2.清潔研磨機，準備研磨。
3.打開研磨機的電源。打開電源前，確保兩個磨盤之間的間隙是松動的。
4.先把紅棗和核桃混合在壹起，粗打(顆粒要大壹點，綠豆大小左右)。打好後，把黑芝麻、紅棗、核桃放在壹起攪拌均勻，仔細打勻。
5、單個阿膠和冰糖，把阿膠和冰糖放在壹起打粗，再打壹遍。
6.最後將所有原料放入大鍋中，加入黃酒，攪拌均勻，放入固原糊罐中，蓋上蓋子，用保鮮膜包好，放入蒸籠蒸90分鐘(蒸籠溫度108)。