銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。先將銀耳洗凈,用水和冰糖燉煮(不要用綿白糖);將茶葉浸泡5分鐘,取汁加入銀耳湯,攪拌均勻即可服用。具有滋陰降火、潤肺止咳的作用,適用於陰虛咳嗽。銀耳是很好的藥食兩用滋補品,含蛋白質約10%,碳水化合物65%,無機鹽4%。它還含有維生素E、磷、鐵、鈣、鎂、鉀和鈉。藥用具有滋陰潤肺、養胃生津的功效。冰糖銀耳有助於滋養潤肺,止咳化痰,用它泡茶能利尿祛痰降火,有消炎作用。
2.橘子紅茶
橘紅色3克-6克,綠茶5克。開水沖泡,入鍋蒸20分鐘,然後服用。每天隨時飲用1劑量,具有潤肺化痰、理氣止咳的功效,適用於秋季痰多、痰粘的咳嗽。此茶用橘紅色行氣化痰止咳。茶葉有抗菌消炎的作用,對於咳嗽痰多、黏稠難咳的人效果更好。
3.蘿蔔茶
白蘿蔔100g,茶葉5g,鹽少量。先將白蘿蔔洗凈,切片煮熟,加少許鹽調味(不加味精),然後將茶沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁中服用,每日兩次。具有清熱化痰、理氣開胃的功效,適用於咳嗽痰多、食欲不佳者。白蘿蔔營養豐富,含鈣,有藥用價值。能清熱化痰。與茶同用,可清肺熱,化痰祛濕。少加鹽不僅能調味,還能清肺消炎。