長夏節氣健康食品:鴨蛋、生菜、茯苓、小麥、苦瓜、豬心、蓮子、綠豆、小米、蓮藕等。
二十四節氣:長夏四月節。李子介劍春”。長夏是農歷二十四節氣中的第七個節氣，也是夏季的第壹個節氣。
在民間，夏天人們喝冷飲消暑。夏天，江南水鄉有煮嫩蠶豆的習俗。還有壹種稱體重怕夏天熱的民間習俗，江西也有長夏喝茶的習俗，說是不喝長夏茶，整個夏天都難受。
在農耕文明中，長夏是壹個非常重要的節氣。古代皇帝總是帶領文武百官到北京南郊舉行儀式迎接夏天，而在江浙壹帶，則有慶祝夏天仿佛告別春天的習俗。在民間有壹種說法，夏天不迎夏天，就會有災劫。