夏季至日最佳時令保健水果蔬菜具有解熱、祛暑、消除疲勞的功效。夏季的至日酷暑難止，只需要吃健脾的幹糧，苦味蔬菜是最合適的選擇。
南瓜南瓜含有蛋白質、氨基酸等營養成分，還含有豐富的胡蘿蔔素，可以保護視力、改善血糖、強心、強腎氣。
芹菜芹菜味苦，微寒，有清熱利濕、平肝涼血的作用。經常食用，對咳嗽痰多、牙痛、眼睛腫痛有很好的療效。芹菜還有降低膽囊硬度和血壓的作用。
夏季至日最應該吃的食物:綠豆，被譽為“濟世好谷”，是夏季至日最應該吃的食物，具有解暑、利尿、補充水分和礦物質的功效。挑食的標準:壹級綠豆壹般顆粒飽滿，雜質少，顏色鮮艷。有壹種吃法:不宜用鐵鍋煮綠豆，也不要將綠豆煮過頭，這樣會造成其營養成分的流失，從而影響其清熱解毒的效果。適可而止:40克/次。服藥期間要註意不要吃綠豆類食物，尤其是服用溫補藥時。
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