1，大白菜豬肉餡
豬肉、韭菜、適量食用鹽、姜沫是大白菜和豬肉餡需要的材料。除了這些，還可以加入其他調料。把這些調料和豬肉韭菜拌在壹起，就可以包餃子了。
2、韭菜蝦餡
韭菜蝦餡要準備適量的蝦仁、瘦豬肉、韭菜。這些食材清洗幹凈後，加入適量的調料就可以包餃子了。
3.雞肉冬筍餡
因為餃子壹般在春節吃，所以春天是冬筍出芽的時候。這個時候取適量冬筍和雞肉做餃子餡，可以說是又好吃又新鮮。
4、香菜豬肉餃子餡
說起香菜，可能很多人都不吃。我覺得香菜是有味道的，但是可以試試吃香菜餃子餡。這種食物會改變妳對香菜的刻板印象，因為香菜和豬肉真的很配，味道非常鮮美。
5、三鮮餃子餡
與其他餃子相比，這種餃子的餡料非常豐富，因為它含有蝦，海參，冬筍，豬肉和各種調料，味道非常好。
6.牛肉蘑菇餡
牛肉蘑菇餡以牛肉和蘑菇為主要原料，營養價值很高。做這種餡料的時候要加適量的姜粉，這樣可以去除裏面的腥味。