材料:
排骨(開水燙後洗凈)、蓮藕切片、海帶結蓮藕排骨湯、蔥、姜片、枸杞、料酒、鹽、味精、醬油。
步驟:
1、4-5將飯碗水燒開,放入蓮藕煮30分鐘;
2.加入排骨和姜片繼續煮60分鐘;
3.加入海帶結,將所有調料煮10分鐘;
4.放入蔥/枸杞,煮3分鐘左右。
蓮藕湯:養生湯。秋天的氣候幹燥。如果不註意保養,皮膚會很快老化。
蓮藕是壹種蓮屬植物。蓮藕微甜脆,可生吃,也可煮熟吃。是常用菜之壹。蓮藕也是壹種藥用價值很高的植物,它的根、葉、花、果都是寶,可以滋補,可以入藥。藕粉可以幫助消化、止瀉、增進食欲、清熱、滋補、防止內出血。對婦女、兒童、病人來說,它是壹種很好的流質食品和滋補佳品。蓮藕含有豐富的維生素C和礦物質,有藥效,對心臟有益,有促進新陳代謝,防止皮膚粗糙的作用。我國江蘇、安徽、湖北、山東、河南、河北等地均有種植。蓮藕又名蓮藕,因其地下莖呈白色,故又稱白莖。江南史靜陳之穗的《詠蓮》詩中說:“淤泥中,無人知白莖埋於地下。”生命是紅色的,綠色的,清澈的。不要等風吹滿池香。“蓮藕也是種植區重要的農業經濟作物。