桑葉菊花茶:桑葉9克,菊花12克,用開水沖泡。此茶適用於表寒裏熱的感冒,即頭痛流涕、周身發冷、舌苔發黃。
荊芥防風茶:荊芥15g,防風15g,水煎留傳後世。此茶適用於風寒感冒癥狀。
金銀花連翹茶:金銀花20g,連翹15g水煎。此茶適用於風熱感冒,即鼻塞流涕,咳嗽頭痛,以及痰黃苔厚。
藥膳教授指出:潮熱多吃瓜。
湖北省藥膳食療研究會副會長甘愛平教授指出,中醫認為上述癥狀是人體濕重、勞累所致,脾臟不舒服。此時,市面上大量的瓜、黃瓜、香瓜等水果都是濕果,人體食用後會加重濕熱癥狀。所以,這些水果壹定要適量食用。甘教授建議多吃壹些容易吸收消化的食物,如冬瓜、絲瓜、苦瓜綠豆湯、糯米、紅薯等。脾虛的人也要吃山藥、小米、高粱等食物。
甘教授說冬瓜味甘性涼,渾身是寶。是瓜菜中唯壹不含脂肪的蔬菜。具有清熱利濕、消腫解毒、消除疲勞、潤肺生津的功效,對糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓、腎病、水腫患者有較好的治療作用。在這個季節,除了煮成常規菜,還可以喝新鮮的冬瓜汁,也可以用冬瓜皮加鹽加水喝。當然,由於冬瓜性寒,體虛或久病腹瀉的人應避免食用。