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紅豆、大麥、糯米包粽子的方法

佐料

薏米100g紅豆250g糯米1500g

調味品

根據粽子的數量,適量的鹽、花生和粽子葉

包粽子的做法

1.紅豆、薏米、糯米洗凈。

2.棕櫚葉和粽子葉洗凈,用清水焯壹下備用。

3.將紅豆、薏米、糯米、花生和少許鹽混合。

4.把葉子卷成卷。

5.填入適量的原料,稍微包好。

6.用棕櫚葉覆蓋。

7.依次包裝它們。

8.將包好的粽子大火煮開,小火煮2小時。

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