熟核桃2對，紅棗3對，葡萄幹1對，低粉110g，雞蛋3個，紅糖60g，橄欖油60g，泡打粉5G，小蘇打1g，水20G。
工作方法
1.紅棗泡透，隔水蒸軟，去核搗成泥(第壹次用攪拌機攪，太碎了，加了點水。第二次，我用來切小塊。
2.3個雞蛋，先低速再高速。我在網上看到發全蛋的時候，40度的溫度最容易發，就在大鍋裏放溫水，把裝蛋液的鍋放在有溫水的大鍋裏發走。)
3.將所有面粉篩入蛋糊中，切好拌勻。
4.油水混合，切拌均勻。然後倒入核桃、葡萄幹、紅棗，切好拌勻。
5.倒入模具，抖出氣泡，烤箱預熱至180度，上下管30分鐘。