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泥鰍豆腐湯有什麽作用?

具有補中益氣、滋腎生精功效。

泥鰍豆腐湯的做法,準備材料:泥鰍:適量,豆腐:適量,姜絲:適量,食用油:適量,鹽:適量。

1.在容器中倒入適量的水、食用油和生姜,然後將泥鰍放入其中浸泡1小時。

2.取出瀝幹。

3.從鍋裏倒水。水燒開後,右手打開鍋蓋,左手迅速將泥鰍倒入鍋蓋。煮沸30秒後,取出瀝幹水分。

4.將豆腐切塊備用

5、將所有食材放入鍋中,倒入適量清水,大火燒開後,轉小火燉30分鐘。

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