橋頭排骨是秦皇島本地小吃。橋頭排骨，起源於明朝洪武年間，因中山王徐達在王琴島(今秦皇島市)的壹次偶遇而名揚天下，並有碑文:橋頭排骨，號稱山海。壹代又壹代。明朝洪武十四年(公元1381)，中山王徐達奉太祖朱元璋之命，修築山海關。壹天，徐達登上王琴島(現秦皇島市中心，當時秦皇島是壹個四面環水但靠近陸地的島嶼)考察地形。因為秦皇島地處遼西走廊，是華北通往東北的咽喉，也是關內、關外各族文化、貿易交匯的重要地區。因此，島上的碼頭上的人們都很忙碌。單擊了解有關加入項目的更多信息。
橋頭排骨秘制食材30余種，超精準搭配，磨成粉，操作方法獨特。兩者相輔相成，缺壹不可！秘方內含近20種中草藥配方，營養豐富，滋補效果好！與當前城市生活中的“養生”主題密不可分。橋頭排骨風味獨特，但不受地域限制。食客們都互相佩服。“錯過橋頭不是美景，壹根排骨成故事”是橋頭排骨的口碑！采用特殊的香料，結合獨特的鹵制工藝，糖汁熬制法-蒸汽熏蒸法-幹燜翻曬法。
上一篇:營養燕麥片需要幾道生產工序？制作時需要註意什麽？下一篇:北京電視臺的電視節目單是什麽？