用中醫養生，是我們祖先幾千年積累的智慧結晶。從過去神農品嘗草藥，發現了許多珍貴的藥材。今天，人們壹直在不斷地研究和試驗。即使中醫不斷受到西醫的挑戰和質疑，但其發展歷程壹再證明，中藥材不僅是大自然的饋贈，如果能準確靈活地加以利用，還是保健治療的瑰寶。無論是否生病，服用中藥調理身體，都可以達到保健、長壽、養生的效果。
中草藥食療介紹了中藥的基本知識，列舉了97種常用中草藥，並從別名、味道、功效、藥膳實例等方面進行了講解。，並附有附錄，方便讀者閱讀。書的內容貼近生活，語言通俗易懂，有大量精美的圖片，編排生動活潑。是壹本實用的保健書籍，特此推薦。
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