1.飲食應該營養均衡。
從膳食科學的角度來說,春季要保持蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質的相對比例,防止暴飲暴食,避免肝功能異常和膽汁分泌異常。
春季飲食首先養肝。
中醫認為,春季補陽對養肝很重要。而春天是細菌和病毒繁殖的旺季。肝臟有解毒排毒的功能,負擔最重。而且因為人的肝氣上升,也會造成舊病復發。比如春季肝火上升,會使虛弱的肺陰更虛,那麽肺結核就會乘虛而入。春天如果不養生,很容易傷肝氣。為了適應季節氣候的變化,維護人體健康,在飲食調理上要註意先養肝。
3.飲食要養陽。
宜多吃溫補陽氣的食物,以充實人體陽氣,增強人體抵抗力,抵禦常見寒性邪氣的侵襲。因此,妳應該在飲食中多吃壹些滋養腎陽的東西。除了辣蓼,蒿等野菜已經較少食用,蔥、蒜、韭菜等。都是補陽的佳品。
4.多吃甜的,少吃酸的。
春天,人們應少吃酸味食物,以防肝氣過盛。而甜食入脾,能補脾氣,所以可以多吃,如大棗、山藥、鍋巴等。
5.飲食要清淡。