西洋參特別適合長期體弱的老年人。
西洋參的功效和作用；
1，增強中樞神經系統功能
2.保護心血管系統
3.提高免疫力
4.促進血液活力
5.治療糖尿病
6、強化心肌，增強心臟的活性。
7.它可以調節肝臟中副腎上腺素的分泌。
8、抑制癌細胞生長，增加免疫功能。
如何吃西洋參:
西洋參燉乳鴿有溫陽益氣的壯陽作用。鴿妳肉富含蛋白質。西洋參燉乳鴿是人參美食中著名的養生藥膳。特別適合產後孕婦、長期體虛的中老年人、腎虛腎虛腎虛的中年人等正常氣虛人群食用。
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西洋參的副作用:
1.服用過多的西洋參也是不好的，會給人帶來興奮、易怒和焦慮、失眠、人格喪失或精神錯亂等類似皮質類固醇中樞神經系統興奮和刺激的癥狀，以及頭痛和頭暈。但只有極少數人在正常使用下出現不良反應。人參是好東西，但是不要亂吃，多吃。
2.西洋參是感冒藥，要益氣養陰。如果身體出現發熱，如口幹、煩躁、手心發熱、面紅、經常疲勞乏力等，使用西洋參補劑可以達到調理的目的。另壹方面，如果咳嗽有痰、唾液或水腫，應避免服用西洋參補充劑，以免病情惡化。
食用西洋參的禁忌；
1.感表邪，濕熱未盡者不宜用西洋參；
2.陽氣下降、胃寒潮濕、體質虛寒者忌用西洋參。
3.服用西洋參期間不宜喝茶或與蘿蔔同食。
人民健康網-西洋參的功效和作用
人民健康網-熬夜後可以吃點西洋參。