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秋天喝什麽湯好盤點秋季養生湯。

到了秋天,陽氣漸收,陰氣漸升,人的生理活動由夏收變為秋收。所以秋季保健離不開“收”和“養”的原則。妳應該多吃含維生素、抗氧化劑和類黃酮的食物。如:胡蘿蔔全果油、南瓜籽油、杏仁油、葡萄籽油、深海魚油、核桃仁油、沙棘果油。根據中醫理論,秋季是補肺的最佳時間。此時空氣幹燥,人容易煩躁。人們應多吃清心潤燥的食物,如烏雞、豬肺、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、蓮藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等。,並避免吃辛辣、油炸和辛辣的食物,如辣椒、蔥、姜和肉桂。此外,生冷水果不宜多吃。很多人認為秋天吃狗肉羊肉可以暖身,但其實吃溫熱的狗肉羊肉會加重秋燥癥狀,容易讓人上火。如果秋季需要進補,最好選擇鴨肉、兔肉、鴿肉、甲魚、海參作為進補。鴨肉不僅含有豐富的蛋白質,可以及時補充夏季過多的食用,還具有滋陰養胃、健脾補虛的作用。兔肉容易消化。它不僅蛋白質含量高,膽固醇含量極低,而且性涼。具有補益中年、益氣的作用,是中老年人的養心食品。
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