糯雅芳粥制作簡單,制作速度快,占用空間少,健康零食利器,讓幾平米的二人粥店變成賺錢機器。糯雅芳粥選址靈活,店面可大可小。可以開在十平米的步行街、地攤、超市等人流量大的好地段。
基於對吃的研究,糯米雅芳粥主打營養粥,擁有養生湯、酸辣粉、鹵肉飯、南北小吃、港粵飲品等八大高利潤保健熱銷產品,開創了兩人小吃店的經營模式。糯米雅芳粥有八條產品線,四個階段消費時,幾平米就能打開,操作簡單,送餐快捷。
在中國有記載的歷史中,粥的痕跡壹直伴隨著我們。關於粥的文字最早見於周樹:黃帝開始煮谷為粥。
中國的粥在4000年前主要用於食用,2500年前首次入藥。《史記·扁鵲臧宮傳》記載,西漢名醫淳於髡用“霍奇粥”治療王琦病;漢代醫聖張仲景在《傷寒論》中寫道:服用壹段時間的桂枝湯,飲壹升多熱粥助藥,就是有力的例證。
在中世紀,粥的作用是將“食用”和“藥用”高度融合,進入具有人文色彩的“養生”層面。宋代蘇東坡寫了壹本書說:“夜饑時,吳勸君食米粥,雲能推陳出新,益膈胃。”。粥又快又美,喝完粥睡覺也很奇妙。
南宋著名詩人陸遊也極力推薦吃粥養生,認為可以延年益壽。他曾寫過壹首詩《吃粥》:“天下人皆是年長者,而我卻沒有意識到,目前我要向人民學習,只向神靈吃粥。”由此,世界對粥的認識提升到了壹個新的高度。