汝窯花瓣碗:在傳世瓷器中，汝窯的數量最少，全世界汝窯不到100件，五大名窯也是以汝窯為原型。由於是宮廷器皿，汝窯用料考究，瓷胎細膩，灰中帶白，俗稱“香灰胎”。
官窯盤:宋代官窯是指宋代官窯燒制的青瓷，從北宋延續到南宋，形成了自己獨特的風格。官窯用的胎土含鐵量高，高溫氧化還原後呈黑色。但由於釉面過厚，向下流淌，沿口露出的胎土稱為“紫口”，而官窯大多釉面不飽滿，底足出現鐵黑色，稱為“鐵足”。
哥窯瓶:哥窯的身世是五大名窯中最撲朔迷離的。宋代文獻中沒有關於葛窯的記載，窯址也從未發現。哥窯釉色以灰藍色為主，碎片破碎，分為“金絲、鐵絲”兩種。瓷器快速燒成後，放入墨汁中上色，形成“鐵絲”，而在後期的擺放過程中，小塊不斷被氧化，形成淡黃色的“金絲”。
鈞窯龍耳杯:鈞窯在五大名窯中以其獨特的釉色和琺瑯而聞名。因為鈞釉是壹種乳濁釉，可以掩蓋胎體本身的各種缺陷。與其他窯口相比，其胎體粗糙，釉中含有鐵、銅等元素。使燒成的釉面綠中帶紅，像藍天中的晚霞。
定窯刻耳杯:定窯燒制於今河北省曲陽縣，因宋屬定州而得名。定窯最大的特點就是燒白瓷。受到大眾的廣泛歡迎，生產了大量的日用瓷器，還有許多反映民俗的器皿，如枕頭、茶杯、痰盂等。