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如何在家制作奶油夾心蛋糕?

佐料

(母雞的)蛋

細面粉

120g

奶油

100g

佐料

色拉油

適量的

精制白糖

適量的

發酵粉

適量的

步驟

1.將三個雞蛋打成魚泡。

2.加入糖30克

加入色拉油和發酵粉

4.只要打蛋器打中壹根筷子就能站好。

攪拌均勻

6.篩入少量粉末

攪拌均勻

8.將油紙放入烤箱,倒入蛋糕中。烤箱會提前25分鐘預熱上下火層180度。

9.烤好,做個蛋糕卷,切成塊。

10.奶油,

11.壹塊蛋糕塗上奶油,另壹塊放入冷庫冷藏半天。

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