蒜蓉酸菜魚
制作方法如下:首先將準備好的單頭紫皮蒜去皮，然後洗凈。然後將新鮮草魚的鰓和內臟清洗幹凈，將魚切成塊狀。先將大蒜和魚塊放入鍋中，加入適量的水和泡菜，加入其他調料，還需要壹些姜和蔥來烹飪。煮好後，就可以吃了。這個食譜可以補充豐富的蛋白質和卵磷脂，魚肉可以促進食欲，提高免疫力。在這個食譜中，大蒜可以降低膽固醇，魚類可以補充不飽和脂肪酸，有利於有效降低血脂，適合高血脂患者食用。
紅薯餡餅
先把紅薯洗幹凈，然後蒸熟，去皮，再碾成泥。將洗凈的魚切碎，加入5毫升醬油壹起攪拌均勻。鍋裏加入少許橄欖油，放入準備好的姜和蔥花壹起翻炒，然後放入魚壹起翻炒做餡。然後將肉餡加入紅薯泥中，壓成餅，蒸熟後即可使用。本方具有降血脂、潤腸通便的作用。紅薯含有較多的維生素B，對清熱解毒、潤腸通便、清除膽固醇有好處。經常食用對高血脂有很好的預防作用和效果。
壹些治療高脂血癥的家常菜方法都是上面介紹的。這些食療方法可以起到調理體質的作用，對通便、降血脂、降膽固醇、提高人體免疫力都有壹定的好處。這樣的保健食譜可以在日常生活中經常食用，對身體有好處。