當歸雞湯
此雞湯以烏雞為原料,加入當歸、生地、牡丹皮、穿山甲等珍貴藥材,慢燉至雞肉熟透,湯汁醇厚。這些草藥有滋補養生的功效,特別適合女性朋友。
桂春雞湯
這雞湯是用當歸、獼猴桃和雞腿燉的。雞肉醇香,湯汁營養豐富,特別適合月子期間的女性滋補。當歸和黃芪都是中藥材,有補血、益氣、養顏的功效。
蘑菇雞湯
這個雞湯以木耳、雞肉為主,輔以枸杞、蔥白。雞肉嫩,湯汁豐富,配米飯更好。黑木耳有清熱解毒、潤肺止咳的作用,枸杞有滋補肝腎、明目的作用。