酸性食物為人體提供豐富的維生素C和維生素B_6，有利於神經遞質的合成，從而彌補癲癇患者特別是原發性癲癇患者某些神經遞質的缺乏，減少癲癇的發作。
傳統食物中的酸性食物有花生、核桃、豬肉、牛肉、雞鴨鵝、魚、蝦、蛋等。此外，有研究表明，癲癇的發作是由神經過度放電引起的，而當人體在短時間內攝入過量的鹽時，高濃度的鈉鹽會引起神經元過度放電，從而誘發癲癇，所以人們常說的“少鹽多醋”的養生法仍然適用於癲癇患者。
2.多吃豆類和谷類。
研究表明，豆類和谷類(如大豆、小扁豆、小麥等。)都含有豐富的微量元素錳，多吃可以補充癲癇患者錳的攝入不足。另壹項研究表明，正常腦細胞中有壹定量的磷酸酶，但癲癇患者的大腦嚴重缺乏這種酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶，所以吃豆芽可以補充磷酸酶的缺乏，緩解病情。
3.控制飲用水
有學者認為:“間腦是體液調節的中心，大量液體進入體內會增加間腦的負擔，從而誘發癲癇。”而且有些癲癇患者在憋尿的過程中往往會突然發作，可能是因為喝了太多水後膀胱充盈過度，產生了強烈的電脈沖，誘發了神經元的異常放電。壹般來說，有花生、核桃、豬肉、牛肉、雞鴨鵝、魚、蝦、蛋等。此外，有研究表明，癲癇的發作是由神經過度放電引起的，而當人體在短時間內攝入過量的鹽時，高濃度的鈉鹽會引起神經元過度放電，從而誘發癲癇，所以人們常說的“少鹽多醋”的養生法仍然適用於癲癇患者。