壹年四季中，夏季是陽氣最高的季節，氣候炎熱，生機勃勃。此時正是人體新陳代謝的時期，陽氣為外，陰氣為內，血液循環相應旺盛，活躍於體表。要補充足夠的蛋白質，以魚、肉、蛋、奶、豆類中的蛋白質為好。另外，補充維生素也很有必要。夏天，人體對維生素的需求量是普通標準的兩倍甚至更多。
夏季飲食調養，除了註意補充壹些營養，還必須多吃壹些清熱利濕的食物。壹般來說，夏天多吃以下推薦的食物，對身體有幫助:
1.莧菜、蒓菜、空心菜、馬蘭頭、番茄、茄子、鮮蓮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、冬瓜、苦瓜、香菇、紫菜、海帶等。
2.西瓜、梨、甜瓜、桃、楊梅、烏梅、草莓、李子、大棗等。
第三，綠豆、紅豆、小米等主食可以適當食用。
四、瘦豬肉、牛肉、魚肉、雞肉、鴨肉、動物肝臟、奶及乳制品、鹹鴨蛋、鹹蛋、皮蛋、蛋黃等蛋類。