夏天雖然炎熱,但由於人們習慣於貪涼,愛吃生冷清熱的食物,晚上吹空調、風扇,容易受風寒侵襲,出現食欲不佳、吃得少、煩等胃寒癥狀,壹些體質差的人容易出現鼻塞、流鼻涕等感冒癥狀。生姜有發汗解表、止嘔、溫肺止咳的作用。壹方面可以祛除風寒之邪,緩解鼻塞流涕等感冒癥狀。另壹方面可以暖胃散寒,緩解食欲不佳、少食、乏力等癥狀。
“冬吃蘿蔔夏吃姜”需要註意“度”。比如生姜吃多了,容易出現口幹、煩渴、咽痛等癥狀。蘿蔔吃多了容易引起腹脹,還是要註意足量。