硒能提高人體免疫力，促進淋巴細胞增殖，合成抗體和免疫球蛋白。硒對結腸癌、皮膚癌、肝癌、乳腺癌等癌癥有明顯的抑制和保護作用，其在體內的中間代謝產物甲基烯醇具有很強的抗癌活性。硒、維生素E、大蒜素、亞油酸、鍺、鋅等營養素具有協同抗氧化作用，增加抗氧化活性。同時，硒可以降低和緩解重金屬的毒性。人體內的硒主要通過食物和飲食獲得。在我國，除了東北地區的土地和農田富含硒礦物質外，其他地區都是缺硒地區，所以產出的大部分糧食中的硒含量都不夠人體吸收，必須額外補硒。東北人之所以大、壯、野，與東北人體吸收的硒豐富有關。富硒杯適合家庭日常吃喝，也是很好的禮品。無意識地補充人體所需的硒，安全可靠，長期有效。杯中的硒隨著杯中的食物和飲料不斷提供給人體吸收。
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