豬排500克
玉米1克食物
胡蘿蔔1克食物
兩滴白醋壹起吃。
2片姜。
兩個洋蔥壹起吃。
適量的鹽
適當的飲用水
玉米排骨湯的做法
1.準備好的玉米，胡蘿蔔。
2.把玉米切成小塊。(如圖所示。)
3.將胡蘿蔔切成圖案。
4.洋蔥洗凈，卷起來紮好待用。
5.排骨洗凈，切成3-5厘米的小段。
6.鍋裏放適量飲用水，放排骨。
7.鍋裏的排骨煮的時候會浮起壹層白膜，用勺子把白膜打撈上來。
8.白膜打撈上來後，放入姜片和蔥結，加入兩滴白醋和玉米，蓋上鍋蓋壓10分鐘。為了節省時間，上班族使用高壓鍋。如果他們有時間，會用沙鍋燉，會更香更好吃。)
9.10分鐘後就差不多了。高壓鍋用水冷卻，高壓鍋不生氣。打開蓋子加鹽，然後蓋上胡蘿蔔。
10.蓋上鍋蓋，讓氣壓上升1 ~ 2分鐘即可關火。等幾分鐘高壓鍋自己壓完氣壓，開蓋就有香味了~ ~ ~把打結的洋蔥拿出來，以免影響美觀。在盤子上撒壹點蔥花即可食用！！
如何用手機看這道菜
技巧
胡蘿蔔在鍋裏的時候不容易煮太久，否則會腐爛不成形。壹定要把握好時間。祝大家用餐愉快！