電水壺是日常生活中必不可少的電器,不僅可以用來燒水,還可以用來煮雞蛋、面條等。
如果用電熱水壺煮雞蛋,壹般建議煮5-8分鐘,不宜過長或過短。如果時間短,雞蛋會半生不熟,雞蛋的蛋白質和蛋清老化時間長,吃起來口感會降低。
2用水壺煮雞蛋會有細菌殘留嗎?壹般不會有。
雞蛋如果清洗幹凈,在水壺裏煮熟撈出來就不會有殘留的細菌,因為煮雞蛋的過程中,水會高溫沸騰,雞蛋裏的細菌會被高溫殺菌,所以煮熟的雞蛋不會有任何殘留的細菌。如果雞蛋沒有完全煮熟,就會含有細菌,影響身體健康,往往會伴有腹痛、腹瀉等不適癥狀。
建議裝煮雞蛋的水壺要清洗幹凈,以免縮短使用壽命。
3用電水壺將雞蛋煮熟,加入2-3厘米少於雞蛋的水。
用電熱水壺煮雞蛋,壹定要控制好水位。如果水位低,雞蛋沒有漏掉,雞蛋就會承受不了高溫而破裂。如果水位高,燒開過程中會有水溢出,影響電路,可能會導致電水壺燒壞。
所以用電水壺煮雞蛋,壹般建議加2-3cm沒有雞蛋的水。
4如何用電熱水壺煮雞蛋煮雞蛋的步驟如下:
1.選擇幹凈的電水壺。
2.雞蛋洗幹凈後,放入電水壺。
3.向水壺中加入適量的水。
4.把電水壺底座上的水擦幹,蓋上蓋子,打開開關煮雞蛋。
5.大概5-8分鐘後,把開水放的滿滿的,取出雞蛋放在盤子裏,溫度合適就可以吃了。