70克大米紅米70克黃米70克黑米70克高粱米70克水。
工作方法
1)將5種大米混合在壹起。用筷子畫圈攪拌洗兩遍，手不要太用力搓，以免營養成分流失。
2)將洗好的大米用清水浸泡45分鐘。(水量與平時煮飯的水量相同，即水平面與米平面的距離約為1 cm。也可用手指測量，水平面到米平面的距離約為中指或食指第壹關節的高度)
3)泡好後打開電源，煮好後繼續燉20分鐘，口感更好。
4)如果孩子不愛吃，那就開動腦筋，用手邊的模具把粗糧米飯變個形狀。
超級？羅嗦:
* *各種大米都可以在超市或者市場買到。可以根據自己的不同口味選擇不同的粗糧搭配。但是要註意不同粗糧需要的浸泡時間。
* *洗雜糧的時候，用筷子攪拌幹凈，不要用手過多揉搓，以免導致營養成分流失。
* *谷物含有大量纖維。煮前泡水，煮後味道會軟爛。最重要的是浸泡後再烹飪會更容易被人體吸收消化。煮好後繼續燉20分鐘，之後味道更好。
* *需要提醒的是，夏天如果需要長時間浸泡任何谷物，盡量用保鮮膜覆蓋壹層，放入冰箱，避免高溫滋生細菌。
* *暫時不能接受粗糧的，可以給自己壹個逐漸適應的過程。比如先用70%的大米和30%的粗糧搭配，慢慢接受後再調整粗糧的比例。
* *粗糧的好處很多，但是腸胃和消化系統不好的人要少吃。孕婦也應避免大量食用薏仁，因為薏仁中的薏仁油有收縮子宮的作用。