清熱潤燥茶
材料:銀耳30克,梨2-3個,馬蹄200克。
方法:將銀耳用水泡軟,然後洗凈;將梨去皮去心,切成小塊或薄片;將馬蹄鐵敲開,加入適量水煮沸20-60分鐘,即可當茶飲用。
五色豆飲料
配料:赤小豆、綠豆、黑豆、黃豆、扁豆各50-100g。
制法:將豆子用冷水浸泡壹小時或壹夜,加適量水至豆子熟透,加壹塊糖或冰糖調味,當茶飲用。
五華茶葉
材料:金銀花、菊花、木棉、雞蛋花、槐花各10-20g。
制法:將上述材料洗凈,浸泡壹小時,煮沸60分鐘至1小時,即可作為茶飲用。