1.駱駝奶營養豐富，含有大量的蛋白質、維生素C、鈣、不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸等礦物質成分，其中蛋白質、鈣和維生素C含量最高，是其食用價值的主要體現。
2.駱駝奶的蛋白質含量和牛奶差不多，能分解大量氨基酸，促進蛋白質合成，增強免疫力。
3.維生素C是人體必需的營養素之壹，在疾病防治中主要體現在抗壞血病，在營養保健中具有很強的抗氧化作用，如美容養顏、抗衰老等。
4.駱駝奶中鈣的含量也很高，適合老人和兒童食用，可以預防骨質疏松，促進生長發育。