紅棗的果實長而倒橢圓形，果皮鮮紅，果核小，果肉厚，幹棗果肉致密，很有彈性，比普通棗更甜。
擴展數據:
紅棗被譽為“礦物元素庫”和“天然維生素庫”，富含維生素A、B、B1、B2、B6和B12，人體所需的多種氨基酸，葡萄糖、黃酮、鈣、鋅、鐵、鉀、磷、銅等多種礦物元素，尤其是鋅。
大棗的主要產地是新疆維吾爾自治區巴州若羌縣和阿克蘇地區阿拉爾市。近年來，阿拉爾市紅棗產量逐年增加。2065 438+05 10 10月20日，在素有“中國棗都”之稱的新疆麥蓋提縣舉行了壹場大賽。全縣三個鄉鎮種植的灰棗奪得“棗王”，售價1.5萬元。
百度百科-灰棗