維生素A
維生素A有提高免疫力、抗癌的作用。而且對保護視力也有好處。壹個男人每天維生素A的正常攝入量應該是1000 mg，而半碗蒸胡蘿蔔的維生素A含量是4倍。其他富含維生素A的食物有肝臟、乳制品、魚類、番茄、杏和瓜類。專家不提倡服用額外的維生素A補充劑。
維生素B？
這種人體不可缺少的營養素對增強免疫力有很好的作用。研究表明，它還可以預防皮膚癌和膀胱癌。維生素B6保護腎臟免於結石病(男性腎結石的發病率是女性的兩倍)。還對失眠有治療作用。妳每天只需要2毫克的維生素B6，大約相當於2個大香蕉的含量。擅長運動的男性消耗更多的維生素B6，所以他們應該多補充幾毫克。其他富含維生素B6的食物有雞肉、魚、肝臟、土豆和葵花籽。專家提倡每日攝入量不要超過50毫克。
維生素C
維生素C可增強免疫力，預防癌癥，減少心臟病和中風，有益牙齦和牙齒，預防白內障，加速傷口愈合和緩解哮喘，對治療不孕癥也有療效。充足的維生素C供應可以延緩衰老。西蘭花、甜瓜、青椒、柚子都是維生素c的良好來源，維生素c可以預防和治療感冒，現在已經家喻戶曉。
生育酚
研究表明，維生素E可以降低膽固醇，防止動脈中的血小板聚集，提高免疫力，清除體內雜質，預防白內障。富含維生素E的食物包括杏仁、花生和山核桃。從日常飲食中很難獲得足夠的維生素E，所以服用維生素E片更安全。