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早餐吃什麽?養胃、養胃、養胃三種早餐粥介紹。

1.紅棗蓮子粥:紅棗20個,蓮子15g,大米100g。將大棗用水浸泡至軟身,蓮子提前壹晚浸泡,大米洗凈,壹起放入電飯鍋,加水按下煮粥鍵,煮至軟而稠。功能:益氣健脾,補虛強身。非常適合脾胃虛弱、疲勞乏力的中老年人食用。

2、小米黃金粥:小米、玉米、南瓜、大棗、枸杞各適量。小米、枸杞洗凈,玉米去皮,南瓜去皮,切成小塊。大棗洗凈,用手撕。將小米用大火煮20分鐘,然後加入玉米和紅棗10分鐘,再加入南瓜和枸杞用小火煮至材料熟軟,粥稠。功能:補中焦,補脾胃,補血益氣,特別適合年老體弱者。

3.山藥胡蘿蔔粥:大米100g,山藥20g,胡蘿蔔50g。將山藥、胡蘿蔔洗凈,去皮,切成薄片,大米洗凈,將材料壹起放入鍋中,加水大火燒開,再用小火煮40分鐘左右。功能:開胃健脾,潤腸健脾是很好的養胃功效。

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