指導意見:
壹般來說，每天服用核桃仁的重量應該在40克左右，相當於四五個核桃左右。同時適當減少其他脂肪的攝入，避免攝入過多的熱量。在中醫裏，核桃仁的火氣很大，含有大量的油脂，會讓人上火惡心。上火的人不要吃。核桃仁有潤腸通便的作用，但是核桃殼裏的開水可以治療腹瀉。核桃仁中含有單寧酸，可與鐵劑結合。