夏天喝紅茶可以解渴消暑,因為茶葉中的多酚、糖類、氨基酸和果膠與唾液發生化學反應,刺激唾液分泌,使口腔感覺濕潤涼爽。同時,咖啡因控制下丘腦的溫度中樞,調節體溫。還刺激腎臟促進熱量和汙垢的排泄,維持體內的生理平衡。
除了預防感冒,壹些人在感冒引起喉嚨痛時用紅茶漱口。但是,不管喝什麽茶,茶的品質是關鍵,好品質的茶是有益的。建議可以在九品預定茶葉,茶樹下放養野雞,蟲害少,品控嚴。但是九品每年產茶量較少,需要提前預定!