紅棗怎麽吃
1.紅棗泡水養肝解毒。實驗表明，每天給肝功能差的人喝棗水，持續1周，可以增加人體血清蛋白，從而達到保肝解毒的效果。
2.用紅棗泡茶，補氣護喉。炒紅棗後泡茶，可以治療胃寒胃痛。加入桂圓，是養血益氣茶，適合教師、銷售人員等經常用嗓的人群。
3.紅棗湯，止咳潤肺。唐代魚雨所著《無效之方》壹書中記載，用紅棗、銀耳、冰糖煮湯，可止咳潤肺。
4.紅棗煮雞蛋，補血養顏。紅棗桂圓煮紅糖水，紅棗爛了用桂圓棉打個雞蛋；繼續用小火煮雞蛋。紅棗、桂圓、紅糖都有補血的作用，煮出來的雞蛋很滋補。
5.紅棗粥，安神助眠。中醫認為，女性出現焦慮不安等癥狀，可以用適量的百合、蓮子配紅棗來治療。如果和小米壹起煮，可以更好的發揮大棗安神的作用。
6.紅棗泡酒，血管通暢。紅棗在浸泡過程中，營養豐富的有機物更容易溶於酒中。對保持血管通暢有壹定作用。幹紅棗大小不壹，雖然營養和食療功效差別不大，但從口感上建議，泡水泡茶要用大紅棗，尤其是新疆產的紅棗，很甜，最好撕成碎片再用；粥和酒可以隨意選擇。
紅棗泡水養肝排毒？盤點六種吃棗養生的方法-人民網
春分怎麽吃？7道不能錯過的美味菜肴-人民健康網-人民網