除非有特殊原因,否則我不會放棄吃早餐。不放棄的原因很簡單。妳吃了這壹天,這輩子都不會再吃了。如果妳不吃,那就是浪費妳生命中有限的美好時光。這就是我認真生活和吃飯的原因。
兒子最喜歡鹹粥,他在家的時候,我們家喝粥的方式也會不壹樣。這種雞粥,屬於清淡口味類型,可以當早餐,可以搭配所有主食。兒子很喜歡,考了120的高分。他說如果滿分是100,這碗粥他給120。制作人最滿意的就是自己的作品被別人欣賞和喜歡,並以此為樂,就為了合妳的胃口。
雞片粥
食材:雞胸肉、大米、鮮花、大米、糯米。
輔料:玉米粒、香蔥、雞蛋清、玉米澱粉。
調料:鹽蠔油,醬油,白胡椒,香油
生產方法:
1.準備用食材。
2.將雞肉切片,加入蛋清和玉米澱粉,用鹽腌制。
小蔥切碎,加鹽、蠔油、香油、白胡椒粉,拌勻,靜置待用。
3.將水和大米放入粥鍋,滴壹滴香油,置火上,轉小火,煮至米粒開花。
4.加入甜玉米粒,繼續煮,直到米油出來,米湯粘稠。
5.加入腌制好的蔥花。
6.再次燒開後,逐壹加入腌制好的雞片。
7.煮到粥又滾了,雞變白了,再關火。
8.盛在碗裏,可以搭配油條、油餅、包子等所有早餐主食。
1.粥裏加香油。第壹,防止鍋溢水,煮出來的米湯有光澤。
2.加甜玉米粒才好吃,不要省略。
3.鹽的味道不要太鹹,掌握好各種調料的標準,就能做出壹碗美味的粥。