南瓜米糊:南瓜1/5杯,大米1/5杯,綠豆1/5杯,蓮子4個,紅棗3個,桂圓1/5杯,百合1/5杯。
上下水線之間加水就好。做米糊用的米不用泡,洗壹點就行,跟平時煮粥壹樣。如果要加豆子,豆子要提前泡好。
擴展數據:
米糊是壹種具有壹定粘度和稠度的半固態物質,是由各種谷物經機械粉碎和煮沸糊化而得到的。米糊原料豐富,有各種大米,雜糧,土豆。
米糊能被人體快速吸收,能促進食欲。但米糊的制作也有弊端,糧量控制不當容易出現被抓的情況。
米糊是各種谷物經機械粉碎、蒸煮糊化或機械膨脹形成的具有壹定粘度和稠度的半固態物質。
可以用來做米糊的谷物有大米、黑米、紫米,雜糧有小米、玉米、高粱、小麥、大麥、燕麥、蕎麥、黑麥。當然土豆也可以在米糊裏打。
參考資料:
米糊-百度百科