薏仁(薏苡仁)紅豆湯食材:薏仁、紅豆。做法:1，將薏米、紅豆洗凈，放入砂鍋中，加足水；2.火燒至鍋內水沸騰後，再煮3分鐘，關火30分鐘；3、再次大火，煮至鍋內水再次沸騰，再煮3分鐘，關火30分鐘；4.把湯過濾出來，當水喝。紅豆和大麥可以當飯吃，也可以壹起當粥吃。如果妳喜歡甜的，就加點糖。註:1，紅豆和薏米不用泡。煮燉兩次可使薏米軟爛，紅豆開花。2.這個湯不是粥，所以湯是湯，米是米，豆是豆。註意不要加米飯。3、盡量用砂鍋，保溫性好，燉的效果更好。4、數量和比例，每人抓壹小把就行，不要放太多，或者煮壹大鍋，盡量多放水，少放米飯和豆子。
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