1.銀耳用水泡發,去根切絲。
2.薏苡仁、大棗洗凈浸泡2小時以上,與冰糖、銀耳壹起放入電壓力鍋內,壹次加適量水,選擇煲湯方式。
3.電壓程序完成後,最好再保溫壹兩個小時。
4.煮沸,加入枸杞,燉10-20分鐘。
5.此時的銀耳湯已經變濃,薏米已經煮透,紅棗已經充分釋放營養,枸杞已經泡好,外觀飽滿,色澤好。
6.完成了。