第三炮兵的做法很特別。首先將糯米煮熟,分成三份。同時在案板中間用力拍打,案板另壹邊放壹個鋼碟。當砧板受到重擊時,鋼碟震動,發出“梆梆梆”三聲,這是壹個吸引註意力的過程。
當妳專心聽聲音的時候,三個湯圓已經做好了。如果不捕捉細節,很少有人能看清楚真實的制作過程。湯圓會借助彈力落入斜對面的竹碗中,混合著豆粉和芝麻粉的香味,撒上壹些醬料,多汁好吃的三炮就做好了!逛景點的時候可以吃壹碗成都的特色小吃!
三門大炮