紅小豆:又名赤小豆,具有清熱解毒、健脾利濕、消腫的作用。
薏苡仁:清濕熱,除風濕,利小便,益肺排膿,健脾胃,強筋骨。
銀耳:滋陰養胃,潤肺生津,養顏美容,不含膽固醇。
冰糖:調味利尿。
以上幾種有利於健脾、利尿、消腫。但是我們壹般不會有這麽多種混合烹飪。根據癥狀的不同,有以下搭配:
1)薏仁紅豆湯:濕邪,即風濕類疾病,是現代各種慢性疑難雜癥的根源。薏苡仁,中醫稱為“薏苡仁”,在《神農本草》中被列為上品,長期服用能治濕痹、益胃、消水腫、健脾益胃,使人強身益氣。紅豆,中醫稱為“小豆”,也有明顯的利尿消腫、健脾胃的功效。因為它們是紅色的,可以滋養心臟。所以大麥紅豆湯是治療濕邪的最佳良藥。平時可以當茶喝,也可以每天當零食吃。
2)冰糖銀耳湯的功效:銀耳具有固精、補腎、潤腸、益胃、補氣、活血、強心、強身、健腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽的功效。可用於治療肺熱咳嗽、肺燥幹咳、月經不調、胃炎、便秘等。
3)綠豆銀耳湯_夏季養生湯
夏天多吃綠豆對人有好處。綠豆是提高人體免疫力的好食物,有消暑、解毒、祛暑、利尿、止渴的功效。壹些特殊的職業,比如化工工人、加油站、電腦工人,經常吃綠豆是非常必要的。銀耳具有補氣補血、美容養顏的功效,是用來做養生湯的常見食物。所以,這種簡單的養生湯並不會妨礙妳成為妳餐桌上的常客。