冬天來了,西式早餐已經不適合我這樣的中國腸胃了。熱騰騰,香噴噴,軟糯糯的砂鍋粥是我的最愛。
如果妳不想做飯,至少要學會給自己煮壹碗粥,這會讓妳感到前所未有的幸福和滿足。
現代人講究養生,多吃精米和面粉米飯,也愛吃壹些雜糧來鍛煉我們的腸胃。但是,雜糧實在太多了,每次去超市,我總是挑眼睛。存放和挑選這個小包和那個小包也很麻煩。
後來經朋友介紹,在安友買了壹份組合雜糧粥。我覺得很方便。是小包裝的,壹包只是圖中的小碗。這樣很方便!
無論是養生還是口感,砂鍋煮的粥還是電飯煲完全碾碎的粥,那種香味都是擋不住的。如果妳有時間,妳壹定要試試。
教妳三招。第壹,提前壹個晚上冷凍食材,可以減少烹飪時間。還有,俗話說“煮粥無巧不成書,三十六攪。”不要走開,記得攪拌;最後,燒開水煮粥不僅可以減少時間,還可以防止鍋底糊。
材料:麥片包1小包。
練習:
1.拿壹包麥片並洗幹凈。可以提前凍壹晚上,這樣粥會更快。冷凍時建議整包冷凍。洗完之後凍會變硬,不會從碗裏拿出來。)
2.將雜糧和適量開水放入砂鍋中。
3.開始用大火,然後轉小火,煮到妳喜歡的稠度。如果都是白米粥,那20分鐘就夠濃了。我的是雜糧,時間也就幾分鐘多壹點。
最後結果