素食對人們的好處
1素食減輕腸胃負擔。
2.克制自己轉移對肉的欲望，是壹種自我要求的道德。
食肉動物有爪子和尖牙，可以捕食和咬其他動物，但人類沒有。
植物性食物進入胃中並排出體外只需要三四個小時，肉類至少需要十二個小時。其滯留在體內分解的廢氣嚴重影響人體健康。
與食肉動物不同，當人類看到其他動物時，他們會本能地撲殺和撕咬。
素食者比普通人更不容易患心血管疾病和癌癥。
如果全人類都是素食主義者，能源危機將是260年後的問題。
不可能得瘋牛病，減少沙門氏菌和大腸桿菌中毒的機會，預防糖尿病的發生，免疫系統也會加強:吃素就是健康的代名詞！
9素食者並不孤獨:許多名人都是素食者，如達斯汀·霍夫曼、達芬奇、愛因斯坦、史懷哲、漢克·艾倫、前甲殼蟲樂隊成員保羅·麥卡特尼、愛迪生、奧運會體操銀牌得主卡西·約翰遜、維吉爾、克裏斯、奧維德、福特勒、瓦格納、威爾斯、瓦特、保羅·紐曼、麥當娜、林賽·瓦格納和西方。
蛋白質囤積10肉引起的痛風和關節炎，素食者很少發生。
11吃素是未來的趨勢之壹:這壹點從各國素食者逐年增多就可以看出來。美國有14萬素食者，而英國有近四分之壹的人口是素食者，年齡層有下降趨勢，不再是老年人的專利。以後吃素是很時髦的事情！
12人的腸道是身體的二十倍長，類似食草動物，但不同於食肉動物。