在網上查銀杏酒，有壹款叫金公孫銀杏的純酒。是保健酒嗎？

金谷公孫銀杏純酒是正宗的白酒。因為是用銀杏果仁釀造的純白酒，所以具有銀杏的天然養生功能:降三高。多喝酒對經常在外應酬的商務人士有好處。銀杏是壹種配料，所以不屬於藥酒。它是壹種具有天然養生功能的正宗白酒。這種釀造工藝據說是獨家專利技術。目前國內還沒有人擁有用堅果釀造純白酒的技術。他們是第壹個。其他所謂的銀杏酒，大多是通過勾兌或者釀造的方式釀造的。但由於產量有限，似乎價格比較貴，700ML的零售價為2880.00元。