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玉竹沙參百合稀肉湯怎麽做?

沙參玉竹清湯的實踐

1.瘦肉洗凈,切塊。

2.冷水中煮沸,取出,沖洗幹凈,瀝幹。3.沙參洗凈,掰成小塊,玉竹、百合洗凈。

4.湯鍋加水,把所有的湯料都放進去。

5.蓋上鍋蓋,轉小火。

6.1煮5-2小時,加鹽調味。

營養功效

1,沙參沙參

沙參沙參清熱養陰,潤肺止咳。主治:氣管炎、百日咳、肺熱咳嗽、痰黃稠。

2.玉竹

玉竹具有滋陰潤燥、除煩止渴的功效。可治療發熱,陰傷,咳嗽煩渴,勞熱,消化饑餓,尿頻等。

玉竹不油膩,性寒不燥,故具有滋補五臟、補養氣血、順氣潤燥、祛風清熱、養心安神的功效。

玉竹是百合科多年生草本植物玉竹的根莖,富含維生素A類物質和粘液。維生素A有使皮膚柔軟、細膩、光滑的作用;粘液會使皮膚變滑。

還有壹個關於玉竹的美麗傳說。相傳唐朝有個宮女,因為不堪忍受皇帝的蹂躪,逃出皇宮,躲進深山老林。沒有食物充饑,就以黃精為食。久而久之,妳的身體輕如燕,肌膚亮如玉。後來,宮女遇到了壹個獵人,去了蓋房子的山裏生孩子。她直到60歲才帶著丈夫和孩子回到家鄉。家鄉的長輩看到她還是入宮時的青春容顏,都很驚訝。

3.莉莉

百合味甘、性平,歸肺、心、腎經;具有滋陰潤肺、清心安神、潤肺止咳的功效;

4、蜜棗

蜜棗味甘,性平,入脾胃經;具有健脾和胃、養心安神、滋陰養血、舒筋花的功效。

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