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壹、效果如何？
1，補充營養:百合含有較高的營養，富含蛋白質、維生素等成分，能給人體補充營養，具有良好的食療效果。
2、滋陰潤肺:百合性微寒，能潤肺，緩解咳嗽癥狀，治療肺結核，適合秋冬季節食用。如果有咳嗽等癥狀，可以吃壹點百合，可以起到壹定的止咳化痰的作用。
3、寧心安神:百合也有安神的作用，能使心情平靜，對長期失眠、譫妄有壹定療效。如果失眠有問題，可以在睡前吃壹點百合，可以幫助妳盡快入睡。
4、健胃護胃:吃百合可以緩解胃陰不足、發熱的癥狀，可以治療胃痛，對胃有壹定的好處。
5、美容延緩衰老:經常吃壹點，還具有美容作用，能使皮膚越來越好，看起來更好，延緩衰老。
二、怎麽吃
百合的吃法還是很多的。想方便的話可以直接從超市買百合幹直接吃。鮮百合可洗凈，與芹菜、木耳等壹起炒。，和泡過的銀耳壹起煮湯，和大米壹起煮粥。