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靈芝鴿子湯的做法及功效

野生靈芝是壹種中草藥,屬於名貴中草藥,價格較高。在日常生活中,其實野生靈芝也可以添加到大家平時的食材中,也可以充分發揮自身的作用。比如燉鴿湯,可以加壹些野生靈芝,所以不用擔心,野生靈芝不會輕易影響鴿子湯的口感。那麽,野生靈芝燉乳鴿湯有什麽作用呢?

靈芝燉乳鴿湯有什麽效果?

野生靈芝鴿子湯的做法

主要材料

鴿子1

輔助材料

靈芝6g紅棗6個。

枸杞15g生姜4片,5片

少許鹽和米酒1勺

1.提前準備好原料:紅棗、枸杞略洗,去棗須,乳鴿宰殺洗凈,切成小塊。買乳鴿的時候可以請人在農貿市場宰殺。

2.將乳鴿放入裝有山泉水的鍋中,放入兩片生姜加米酒,煮至水沸後關火。

3.把乳鴿塊挑出來,放在石鍋裏。

4.用濾勺把煮鴿子剩下的汁過濾到石鍋裏。也可以把水再瀝幹,這樣燉出來的湯會更鮮。

靈芝燉乳鴿湯有什麽效果?

5.放兩片生姜,加入準備好的野生靈芝、紅棗、枸杞,用鹽煨。我用電子設備煲湯,燉2個小時。

營養成分:

蛋白質、鈣、鐵、銅、維生素D、B族維生素、維生素E、泛酸。

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