木瓜被譽為“百果之王”。李時珍的《本草綱目》記載，木瓜性溫，味酸，平肝和胃，舒筋通絡，活絡筋骨，降血壓。
“白銀湯”，秋季養生第壹湯。
具體做法如下:
配料:白蘿蔔、銀耳、鴨湯。
做法:蘿蔔切絲，銀耳對半，放入清淡的鴨湯中，小火燉。註意不要花太長時間。
提示:此湯不宜與人參同食，脾胃虛寒者少食。
太子參百合湯
材料:太子參25g，百合15g，羅漢果1/4，瘦豬肉250g(那天沒看到什麽好肉，就換成了400g帶肉的幹貝)。
水1000ml。註意:素食者可以加兩個甜玉米代替肉。
將所有材料放入快鍋，用老火熬湯煮2個半小時。
明火煮湯者，可將材料放入砂鍋。大火燒開後，小火燉2小時。
功效:
太子參性平，味甘，微苦，補肺脾，益氣生津。
百合:味甘，微寒，能潤肺止咳，清心安神。
羅漢果:性味甘、酸、涼，具有清熱涼血、生津止渴、潤肺化痰的作用。