秋季健康食譜:茶
用茶治病簡單方便，既能養生又能治病。近年來，茶葉的營養成分和藥理作用不斷被發現，其保健功能和防病功效得到肯定。在秋季，如果能根據自己的體質選擇適當的治療方法，將有利於增進健康，增強體質。
秋季健康飲食:水果
秋天幹燥的氣候常常使人感到鼻子和喉嚨幹燥。這時，如果能吃壹些能解渴潤喉的水果，會感到神清氣爽，心情舒暢。
梨和甘蔗是這個季節的保健和藥用水果。中醫認為，梨具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺除燥的作用，最適合冬春季發熱患者食用。尤其適用於肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹咽痛、大便幹燥。梨還有降血壓、清熱、安神的作用。
秋季健康飲食:甘蔗
甘蔗有滋補清熱的作用，營養豐富。作為提神補品，對低血糖、大便幹燥、小便不利、惡心嘔吐、虛熱咳嗽、高熱煩渴等有壹定療效。勞累過度或餓暈了的人，只要吃兩根甘蔗，就會提神。但由於梨、甘蔗性寒，不適合脾胃虛寒、胃痛的人食用。此外，適合秋冬食用的水果還有蘋果、香蕉、橙子、山楂等。
秋季健康食譜:大蒜和洋蔥
大蒜和洋蔥能使人神清氣爽，增強人體免疫力。大蒜有降低膽固醇的作用，常吃大蒜和洋蔥也能使人呼吸順暢。生姜能增強人體免疫系統，止咳、解熱、鎮痛，有效抑制疾病。生姜是壹種很好的抗毒物質，可以殺菌防黴。它是治療感冒和流行性感冒的有效食品。