1.百合味甘,屬肺經,有滋陰潤肺、止咳的作用。百合可以加在粥裏或者涼拌菜裏,也可以直接用百合蒸飯,不僅味道好,冬天還能起到潤肺的作用。
2.山藥味甘,性平,屬肺經,有潤肺的作用。蒸熟後可以直接吃,和大麥壹起煮,冬天還可以潤肺。也可以用來做山藥排骨湯等湯。
3.雪梨水多,能生津潤肺。雪梨可以挖空,和川貝母、冰糖壹起放在鍋裏蒸,稍涼後加入蜂蜜,在冬天也能起到潤肺的作用。也可以直接吃,也可以水煮。
此外,多吃蘿蔔、木耳、銀耳等食材也有潤肺的功效。